Il lattato è una sostanza che il tuo corpo produce naturalmente durante l’esercizio, soprattutto a intensità elevate.
È spesso frainteso, poiché molti credono che causi il dolore muscolare, ma non è così.
In realtà, il lattato è un carburante, non un rifiuto.
A intensità basse o moderate, il corpo usa ossigeno per produrre energia.
Quando l’intensità aumenta e il corpo non riesce a fornire abbastanza ossigeno ai muscoli, passa al metabolismo anaerobico.
Questo processo fornisce energia rapida e produce lattato.
Il corpo può gestire una certa quantità di lattato eliminandolo dai muscoli e usandolo come energia altrove.
Tuttavia, quando l’intensità è troppo alta, il lattato si accumula più velocemente di quanto possa essere eliminato.
Questo punto è noto come soglia del lattato. È quando inizi a sentire bruciore alle gambe e la fatica aumenta più rapidamente.
Allenandoti intorno a quella soglia, aumenti la capacità di tollerare e smaltire il lattato, permettendoti di pedalare più forte più a lungo.