El lactato es una sustancia que tu cuerpo produce de forma natural durante el ejercicio, especialmente a intensidades altas.
Suele malinterpretarse, ya que muchos creen que causa el dolor muscular, pero no es así.
En realidad, el lactato actúa como combustible, no como desecho.
A intensidades bajas o moderadas, el cuerpo usa oxígeno para generar energía.
Cuando la intensidad aumenta y no llega suficiente oxígeno a los músculos, se cambia al metabolismo anaeróbico.
Este proceso aporta energía rápida y produce lactato.
El cuerpo puede manejar cierta cantidad de lactato eliminándolo de los músculos y usándolo como energía en otros lugares.
Sin embargo, cuando la intensidad es demasiado alta, el lactato se acumula más rápido de lo que se puede eliminar.
Ese punto se conoce como umbral de lactato; es cuando sientes quemazón en las piernas y la fatiga aparece más rápido.
Al entrenar alrededor de ese umbral, aumentas tu capacidad de tolerar y eliminar lactato, permitiéndote rodar más fuerte durante más tiempo.